Hoje vim compartilhar com vocês uma receitinha que fiz no fim de semana. É fácil e muito gostoso, apesar de não muito light.
Espero que gostem!
Ingredientes:
- 500 gramas de mandioquinha salsa (ou batata baroa, ou batata salsa, como vocês quiserem chamar)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento
- Queijo ralado
- Salsinha
- Cebolinha
- 2 colheres de farinha de trigo
- Óleo para fritar
Como fazer:
- Descascar e cozinhar as mandioquinhas, espremê-las ainda quente.
- Misturar todos os ingredientes até que fique uma massa homogênea.
- Fazer bolinhas com a ajuda de uma colher.
- Fritar em óleo quente.
5 comentários:
adooooooooooooooooooooooooooooooro
Estão com uma cara ótima! Adorei o prato tb! ;)
Olha eu aposto que estão deliciosos...fiquei com água na boca..hummmmmmm,
Bjs
blogperfumedepitanga.blogspot.com/
Hummm imagino que ficaram deliciosos...eu não faço fritura, por pura preguiça de lavar...mas bolinhos fora de casa nem sempre valem a pena...rsrs
Abraços
Não é nada light, né? Bjs.
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